大阪ブログポータル オオサカジン
2007年02月27日
カウンターの中
先週の木曜、美味いカレー屋「もりやま屋」とライブバー「Beatles」にて。
GR-DIGITAL
オーナーシェフの森山さんは一皿一皿、スパイスを追加して味を整えてからサーブする。
大鍋でまとめてやったらええのにと思うが、聞くとそれでは美味しくならないそうな。
こだわってるよねぇ。
カウンターの中はスパイスの香りで溢れている。
GR-DIGITAL
Beatlesはマスター御夫妻で切り盛りしている。
この二人が仲良いんだよなー。
カウンターの中は穏やかな空気に満ちている。
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オーナーシェフの森山さんは一皿一皿、スパイスを追加して味を整えてからサーブする。
大鍋でまとめてやったらええのにと思うが、聞くとそれでは美味しくならないそうな。
こだわってるよねぇ。
カウンターの中はスパイスの香りで溢れている。
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Beatlesはマスター御夫妻で切り盛りしている。
この二人が仲良いんだよなー。
カウンターの中は穏やかな空気に満ちている。
Posted by Joe at 03:57│Comments(2)
│玉造 on my mind
この記事へのコメント
このカウンターでジムビームなんぞひっかけて、美女と語りたいもんですな。
Posted by ヒロ at 2007年02月28日 18:16
ヒロさん
美女と、、、、、といきたいところですが、この店はオッサンばかりです(笑)
美女と、、、、、といきたいところですが、この店はオッサンばかりです(笑)
Posted by Joe at 2007年03月02日 00:47
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